『あおまんとじゃあなる』

『本』と『ビール』と『泡盛』があれば、とりあえず幸せなのです

『肉じゃが三態』 その3

2006-04-29 21:19:12 | 『素人グルマンうまいっしょ日記』

さすがに一週間に三回も
ビミョーに味付けの違う同じモノを食べると
アキルナー、、、

本日はお昼のお弁当のおかずにもしたので
汁は少なめに作りました
野菜は切ったところから電子レンジで調理し
さっと豚肉を炒めたところに野菜を投入
そこに「水1/2カップ・お酒1/4カップ・すき焼きのタレ1/4カップ」をいれて
20分ほど強火にかけました
三回のなかでイチバン薄味で美味しく仕上がりました
ところが朝に作ったので写真を撮ることを忘れてしまいました
(自分は撮ったつもりでした)

それにしても、、、
とーぶん、肉じゃがは見たくありません