お昼過ぎからやりだした作業。この時期になるとやってます。
もう生のハーブは外では凍えてしまいますから、まとめて摘んだものを小分けしてパックして保存するんです。これはフェンネル。キッチンペーパーにくるんでパック。少しでも鮮度を保ちたいのでこれは便利です。
他に、捨てる物もパックして固めてしまう。割れ物!です。
一回使った大きな真空の袋を再利用します。どうせゴミなんですから、割れたゴミを入れちゃいます。で、安曇野市の袋に入れて処分です。
これまた便利ですよ。
しっかし、まぁ~今年もよく割りましたー
スタッフ一同がおちょこちょい・・ってことですが、よく働いた!ってことで、また頑張ります!(天然♀)
もう生のハーブは外では凍えてしまいますから、まとめて摘んだものを小分けしてパックして保存するんです。これはフェンネル。キッチンペーパーにくるんでパック。少しでも鮮度を保ちたいのでこれは便利です。
他に、捨てる物もパックして固めてしまう。割れ物!です。
一回使った大きな真空の袋を再利用します。どうせゴミなんですから、割れたゴミを入れちゃいます。で、安曇野市の袋に入れて処分です。
これまた便利ですよ。
しっかし、まぁ~今年もよく割りましたー
スタッフ一同がおちょこちょい・・ってことですが、よく働いた!ってことで、また頑張ります!(天然♀)