５月下旬の記録。
暑いのに、中で日向ぼっこするアニ。
やっぱり。
のど乾いたね。
そういう飲み方するの（笑）。
葉に病害が出たけど、球根はうまく育ってくれた。
昨年からちょっと処理の仕方を変えている。
薄皮を剥き、ハサミで大まかに根っこを切り、
包丁ですべての根っこを切り落とし、
茎は切らずに束にして葉の部分を結び、
日陰に干す。
今までよりこの方が楽。
小さいの41％ 中くらいの34％ 大きいの25％
昨年よりいいかな？
こういうことするのが自己満足の世界で、我ながら笑っちゃうわ～。
今年は種を買わず、大きいのを種用に使おうと思っている。
腐らないといいけどな。
茎を残すのは、にんにくの三つ編みがしたいのもあったから。
これがなかなか難しくて、でも出来上がりが嬉しくて、趣味のひとつになりそうだ。
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