8月最初のレッスン。トマトクリチ。

こんばんは(*´∀`*)Arigoです。

今日は8月最初のレッスン♪
メニューは限定の『トマトクリチ』

庭で採れた無農薬ミニトマトを煮詰めてピューレを作ります。
それはもう。。。
トマト嫌いな人(うちの主人です（笑）)には耐え難い香り(;^△^)
トマト好きな私にはたまらなく幸せな香り♡

そのピューレを水分代わりとして生地に練りこみます。
真ん中にはクリームチーズ♪

コロンと可愛いふわふわパンの焼きあがり( ●≧艸≦)


ご家族の方にも喜んでもらえますように(✿´ ꒳ ` )



今日のお茶菓子。
コーヒーが大好きな方なので、コーヒーケーキを。

クリーム、ガナッシュ、チョコ。
全てにコーヒー使ってます(✿´ ꒳ ` )

あとは林檎のグラニテ&フルーツパウンド




今月も来てくださった方がホッと一息つけるお菓子を用意できるといいな、と思ってます。
気まぐれですけどψ(*`ｰ´)ψ

お楽しみに(≖ლ≖๑ )♪