1年ぶり♪自家製酵母。

夏になると作りたくなるらしい。




また今年も自家製酵母はじめました（笑）
手始めにトマト酵母と梨酵母。


そして中種(元種)作り。
コレは梨酵母の。


この網目。。。好きです♡

元気に育ちますように(o´艸`)

久しぶりの教室♪

こんばんは、arigoです♪

久しぶりのブログ更新になります(*´∀`*)
そして久しぶりの教室♪

今日のレッスンは『チョコくま』。
チョコクリームたっぷり入れた可愛い菓子パン♡



お子さん達も一生懸命お手伝い(✿´ ꒳ ` )

・・・だと思う。（笑）
チョコクリームの摘み食いがメインだったかも！？（笑）

焼き立てを食べたい気持ちを抑え、カゴに入れてお持ち帰りいただきました(*´∀`*)
チョコクリームとっても熱いから(;^△^)
かぶりつくと火傷しちゃうので(;ﾟдﾟ)


本日のお茶菓子
●ブルーベリーシャーベット


●チョコロールケーキ

ホワイトチョコはラズベリーピューレを中に♡


8月も半ば。
9月はサツマイモ・カボチャを使ったパンにしようと調整中(o´艸`)
また告知します(*´∀`*)