あんパンレッスン♪

こんにちは♪
湖西市自宅パン教室 Arigoです(*´∀`*)


本日はあんぱんレッスン。
現実逃避しにきました(o´艸`)と言ってくれるリピーターさん。
癒しの場を提供出来てるかなぁと思ったら嬉しくなりました(*´∀`*)

それぞれ男の子を連れて教室に来てくださっているのですが、お子さんも私に慣れてくれ、一緒に遊んでくれるので楽しい(o´艸`)

キャーキャー遊んでいるうちにパン出来上がり♪
また作業中の写真撮るの忘れました....




1個に50ｇ。餡子たっぷり入ったズッシリあんパン。
焼きたては火傷してしまうので、お家で食べてもらうことに。
気に入ってもらえますように.....


本日のお茶菓子。
◉レアチーズタルト&ワッフルクッキー◉


◉苺のシュークリーム&コーヒーワッフル&ガナッシュアイス◉




教室に遊びに来る感覚で来ていただけると嬉しいです(*´∀`*)

5月限定メニュー！

こんにちは(>∀<●)Arigoです。

5月限定のパンメニュー完成しました！！！


甘夏あんパン↓



庭で採れた無農薬甘夏を使ってピューレを作り、白あんに練りこんだ餡を包んだあんパン(6個)です。
爽やかな酸味&少し残る甘夏特有の苦味が初夏を感じさせます(*´艸｀)

米粉の入った甘めのパン生地と甘夏餡がよく合うんです(*´∀`*)
是非、旬の味を味わってみてください(>∀<●)





5月の予定は26日に出せる予定です。
遅くて申し訳ありません。
今しばらくお待ちください。

こちらの甘夏あんパンは5月限定。
もちろん通常メニューからのご予約もokですよ(*´∀`*)

白パンに....in!!!

こんにちは(>∀<●)
湖西市自宅パン教室 Arigoです♪

学級閉鎖のため家で退屈している長女...。
元気な子にとっては学級閉鎖かなり過酷(;^△^)
普段は休みがいいなぁといってる娘だけど、いざ学級閉鎖で自分だけ休みなのは退屈らしい(-ε-)


そんな娘を横目に。
母はパン作り。

昨日のレッスンで作った白パン。
私も子供達も大好きなパンで(>∀<●)
....ようは自分たちも食べたくなったわけです(;^△^)

ふっくら、しっとり♡
可愛い赤ちゃんのおしりのようなパンが焼き上がり(○´3`○)



そのまま焼きたても本当に美味しい！！
けど....今回は冷めてから苺クリームを(>∀<●)




はむっっっ(*´艸｀)ってくわえた瞬間....
もぉ幸せ꒰*✪௰✪ૢ꒱♡


さぁ次は何作ろうか(●`･v･)







♪4月の予定♪

Arigoパンメニュー　(^^♪

ふわんふわん♡米粉入り白パンレッスン

こんばんは、arigoです(*´∀`*)

今日のパン教室は...こちら！！『白パン』♡


米粉入りでもっちり&ふわんふわん♡
もっと潰れちゃう、とってもデリケートな子(○´3`○)
焼きたては本当格別！！
お作りになったお二人&お子さんがキャーキャーいいながら頬張ってました(*´∀`*)
喜んでくれている姿、見ていてすごく幸せです♡
作った方にしか分からないので是非レッスン受けてみてください(>∀<●)！！


本日のおやつは.....
◉キャラメルナッツタルト&甘夏コンポート◉


◉レモンクリームタルト&アーモンドココアクッキー◉



オヤツを楽しみにしてる！って言ってくださる方もいらっしゃるので、毎回何作ろうか考える時間も楽しいです(o´艸`)

今日も楽しくていっぱいパワーもらいました(>∀<●)

明日・明後日と長女のクラスが学級閉鎖....。
インフルエンザが大流行中。
娘はいたって元気(;^△^)
3学期にも学級閉鎖になってるのに。
早くみんな元気になりますように.....








♪4月の予定♪

Arigoパンメニュー　(^^♪

アマンドブール レッスン

こんにちは(●∨ω∨●)arigoです。

今日はポカポカ春♪というか日差しは少しジリジリ(;^△^)
つい最近まで寒かったのに....
体がついていきません(;￣^￣)

子供の通う小学校ではインフルエンザが流行り。
週明け学級閉鎖！？なんて噂も。
みんなが元気に学校きますように(;￣^￣)


午前中はパン教室でした(*´∀`*)
アマンドブールを作りました♪



もぉ、部屋中甘いいい香り♡
大きめだけど1つペロリ(○´3`○)

お子さんも一緒にお手伝いしてました(o´艸`)



お二人もと何回も来てくださっているからか、かなり慣れた手つき(*´∀`*)
捏ねのスピードもアップしてます(>∀<●)
あっという間に出来上がりました(○´3`○)


今日のお茶タイム↓
◉フルーツパウンド&抹茶苺サンド◉


◉抹茶レアチーズタルト&桜紅茶クッキー◉


暑かったのでお飲み物はアイスコーヒーで。




今日、嬉しすぎるサプライズがあったんです！
自慢させてください(>∀<●)♡↓


とっても可愛いお皿！！
しかも....

『arigo』って書いてあるんです！！！！

もぉね、嬉しすぎて目頭熱くなっちゃって(;^△^)
今日来てくださった方が作ってくれたんですヽ(♡ ω♡)
なんて素敵な！！！！！！！！

私もこんなサプライズができる、素敵な女性になりたい꒰*✪௰✪ૢ꒱

大事に使わせていただきます♡










♪4月の予定♪

Arigoパンメニュー　(^^♪