あさひワークホーム(山梨県)出来事NEWS

障害者支援施設あさひワークホームです。当施設では就労支援として軽作業等を行っております。(作業のご依頼も随時受付中)

調理訓練をしました

2012-01-17 13:18:00 | ノンジャンル
今月は『親子丼』yellow25

鶏肉と玉ねぎをふんわりたまごでとじました。

三つ葉と紅しょうがが少し多いかな・・・


親子鍋でそれぞれが自分の親子丼に挑戦しましたpeace

割り下もちゃんと作りました。

溶き卵を流す直前にご飯を丼によそり、卵の火の通り加減をみてご飯の上に移しました。

思いの外おいしくできたので、みなさんうれしそうでしたsymbol4symbol4symbol4