行事（肉・にく・niku）

２５日の昼食は、利用者のご家族の皆様と共に恒例のバーベキューでした
今までは真夏に行っていた行事ですが、今年度よりこの時期に行うことになりました。
まあいずれにせよ、火の周りは暑い


去年大人気でした、ダッヂオーブンで作ったローストビーフ



肉以外にも
こんなにたくさん






お肉は、なんと
富士桜ポーク！！　＊富士桜ポークとは、山梨県の畜産試験場が長い年月をかけて研究開発し、飼料などに拘った山梨のブランド豚です。甘みが強く絶品の旨みが特徴です。

甲州ワインビーフ！！　＊甲州ワインビーフとは、山梨名産の葡萄の搾り粕で育てた肉質がやわらかく、香り豊かなブランド牛です。




とっても美味しくいただきました。（三Ａ生活支援課長より）

作業療法（日本代表VSキューバ戦?）

本日の日中活動は、棒サッカーをしました?
チーム名を考えてもらうと…「こっちは日本代表にする！」「じゃあうちらは、キューバにする！」ということで国際試合になりました?かなり熱い戦いになり、結果は…キューバが勝利??日本代表のリベンジは次回に持ち越されることになりました?
（Ｓ倫ＯＴより）

趣味の活動（調理）その２

出来上がった全ての食材を、トッピングして出来上がり。

イチゴジャムにホイップクリーム


ほんとにおいしかったです。
ほっぺが落ちてしまいそうでした。
小Ｙ支援員でした。

趣味の活動（調理）その１

今日は久しぶりの調理。

パンケーキといちごジャム　ホイップクリームも

いちごを洗ってへたをとり、砂糖をふってしばらくおく。

煮詰めてジャムをつくりました

卵と牛乳と粉をよく混ぜて、パンケーキを焼きました。

小Ｙ支援員でした。

作業療法の充実

事業開始から２年目の生活介護支援事業では、日中活動の主な
サ－ビスメニュ－として就労作業を提供しています。
併せて、身体機能の維持・向上をめざした作業療法士による作業
療法の提供は、作業療法士の勤務を昨年の週８時間から週１６時
間（火曜日と木曜日）に変更し、利用者の日常生活動作や就労作
業時の作業動作において負荷の掛からない良姿勢への指導や
助言を行い、利用者の健康管理を支援していきます。
藤Ｍ所長

職員室にて、澤Ｔ作業療法士に辞令を交付