新年会

新年会と新成人のお祝いが行われました

始まる頃には強い風が吹き、雪が降ってきました


ゲストは『ドンキーおじさん』です


自己流のパーカッションがずらりと並び、楽しい音とリズムと踊りを披露してくれました


横笛


バイオリンも


そしてにぎやかさ最高潮ちんどん屋


お楽しみ抽選会も行われました


お昼ごはんは豪華松花堂弁当


甘酒も振舞われて、楽しい時間を過ごしました

調理実習をしました

昨年に干し柿を作りました

今日はその干し柿を使ってクッキーに挑戦しました


干し柿をはさみでこまかく切ります


小麦粉　きなこ　黒蜜　牛乳　を混ぜた生地に干し柿を加えます


ラップで挟んで薄くのばします


包丁で細長く切ります


天板に並べて・・・


オーブンで焼きました！
柿の甘さときなこの香ばしさがおいしい、スティッククッキーが完成しました

仕事始め

新年あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願い申し上げます

今日のお昼ごはんはおせち料理です