東京でなまり節ラー油をゲット ～秋葉原・ちゃばら・気仙沼波止場～

最近、facebookのほうが発信が早いので、重複になってしまうかもしれませんが、
秋葉原のちゃばらの

『気仙沼波止場（けせんぬま・わーふ）』で


念願の

【なまり節ラー油】をゲットしました！

なまり節とは訛っているという意味ではなく、鰹を蒸して、茹でて、鰹節までいかない程度に燻製する加工品の一つです。
気仙沼の高校生が特産品を活かせないかと動いて、できたのがこのなまり節です。
詳しくはこちらから
http://innovationclub.jp/namaribushi_rayu/




かなり具が大きかったです。ピリ辛でご飯が進みますね。
そしてかなりオイリーでした。

ごはん以外にも調味料として色々と活躍できそうです。

「なまり節ラー油アレンジ大会」みたいなのがあったら、もっともっと全国的に広がるかもしれませんね。


東京では秋葉原のちゃばらでゲットできるので要チェケラ！！！

場所：東京都千代田区神田練塀町8-2


i.clubのHP
http://innovationclub.jp/