そもそも水炊きってなに？

今日は節分です！
恵方巻みたいなのがブームですが、そんな波には乗らないあっしです。

このブログを見ていると外食ばかりが目につきますが、
ちゃんと家でも食べているんですよ！
というのを今日はアピールします！
今の季節で食べるとしたらやっぱり
鍋でしょう！
いちいちそろえるのが億劫なのでスーパーでいい感じの鍋セットが売っていました。

【京風ちゃんこ鍋】
ちゃんこの定義は前にツッコンだので、今回は突っ込みしないで食べました。

さっそく鍋に具をどんどん入れます。
この鍋セットに鶏肉がはいっていなかったので、鶏肉は別に買いました。
やっぱ鶏肉は重要でしょう。
んでもって、グツグツ煮込みます！

おいしそう～♪
でしょ？

豚肉も別に買いました。

う～ん、やっぱ手作りはおいしいです！
鍋がちょいと小さいので何度も具を入れるようですが、それも
家庭で食べるよさって感じですね。

テレビで
「水炊き」
鍋がたまに出ますが、水炊きってなに？
あっしは水の時から具を入れて、煮込むものだと思っていましたが、
そこんとろこはどうなんでしょう？
味噌、醤油、とんこつなど○○鍋以外が全部水炊きになるのかな？
ちょっと鍋には疎いもので、よくわかんないです。
「水炊き」

まぁ、旨ければいいっか！


ということで、外食ばかりではないってことをアピールしたブログでした！