久しぶりの弁当ネタ

実際、土日＆出張のため、丸4日作ってなかったから久しぶりなんだけどね。


さて本日は、


豚と厚揚げの炒めもの(一口大に切った豚と厚揚げを焼いて、醤油・みりん・酒で調味し、水溶き片栗粉で固めにトロミを付ける)


定番、しらす入り卵焼き、ウインナ、ミニトマト。


ポイントっつうと～、弁当なので汁が出ないように片栗粉でまとめる、かな。


ご飯に乗せちゃうっつうパターンのが手軽なんでよく使うけど、たまには趣向を変えました。


作る方も、どうしてもワンパターンになってしまって大変なんだけど、食べる方も「またか～」じゃ可哀相だもんね。


って、お料理は頭使うんですよ。脳みそ少ないと、大変なんですわ（笑）