もうひと頑張り…みっちゃんのブログ

30年余りの海外生活、2018年に家族を連れて地元八王子へ帰郷。異色な経歴で奮戦苦闘する「みっちゃん」が日々を綴ります。

Home BBQ party

2021-05-02 | Weblog

去る昭和の日は、お家BBQを楽しんだ。当初は去年に行った秋川渓谷の「十里木ランド」へ行くつもりでいたけど、緊急事態宣言を受けて休業に…。他へ行くことも考えたけど、やっぱり自粛することにした。前日に近所のマーケットで材料を買って漬け込みを済ませ、自宅にある小さなベランダに魚焼きグリルを引っ張り出して焼いたけど、やっぱり火力が弱いから思ったより時間がかかった。でも、それなりに美味しくって、ガツガツとみんなで食べた。だいたいのコツを掴んだから、たまにはお家BBQもいいかなぁ…。

この連休は、青梅の塩船観音寺につつじを見に行こうとも計画してたけど、混んでるかもしれないし、感染者が増える一方だから、やっぱり自粛することにした。去年もそう思って行かなかったから、よっぽど縁が無いのかもな…。

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