お食事処若林でお昼ごはん

なんだか最近おはよう堂での昼ご飯が多いな。

たまには別のとこへ行ってみよう

と言ってもこちらもよく利用する若林




今日は和（なごみ）定食を注文


すぐに来た




小鉢がいっぱいだぁ

それぞれうまい

煮魚久しぶりに食べた気がする…。


お吸い物の中にも鯛が入っとった。
なんだか得した気分


あ～贅沢なお昼ご飯


また来よう。

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お食事処　若林
（若林商店）

鳥取市賀露町北1-8-12
0857-31-1178

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Quince（クインス）でいっぷく

本日第２部！

芦津渓のトレッキングを終えて少々腹ヘリ


芦津といえば、みたき園！

寄っときましょ～！

駐車場の看板



「新鮮な空気と呼吸1円いただきます
　但し本日のお客様に限り無料とします」

あ、どうも…


みたき園の入口



風情があるなぁ
1年や2年ではこの味はでんでぇ。

ここは山菜料理で有名。





こういう庵が９棟あって、
それぞれに料理を運んできてくれる。

自然林の中でグループ水いらずで
贅沢な食事ができるのだ。




とはいえ

今日の目的は山菜料理ではない


ここにこの春　カフェができたらしいのだ。
この前テレビ（週間ヤッホー！）でやっとった。

そりゃ行っとかんとな



見えてきた




小鳥のCafe　Quince（クインス）



10時45分
お客さんはいないみたいだ。

まだオープン前？

とりあえず中に入って聞いてみたら
11時オープンですけど大丈夫です！とのこと。


かわいい女の子がオーナーさん

中は明るくておしゃれにまとまっとる。



センスいいねぇ



早速メニューを見る。


こういう山の中のお店ってけっこう高かったりする。
けどここはリーズナブル！



アイスコーヒー
気まぐれケーキ
の２点を頼んだ。

今日のケーキは黒ゴマチーズケーキらしい。



しばし待ち時間



窓は開け放たれていて、風がすごく心地良い。

目の前には滝



聞こえてくるのは自然の音ばかり。
あえてBGMはかけていないようだ。
それは大正解だと思う。

滝の音、川のせせらぎ、鳥の鳴き声、
風が草木を揺らす音

こんなに素晴らしいBGMを聞きながらの
コーヒータイムなんてなかなかできんで。


コーヒーとケーキきた



コーヒーはここの水を使って水だししたもの。
すっきりと飲みやすいんだけど
がぶ飲みするのがもったいない



ケーキの材料にもこだわりが有り
甘すぎずゴマがまたいいアクセントになっとる。

うまいで～

この雰囲気がまたうまさを倍増しとる気がする。


お店の外を見ると一輪の花が咲いとった。



聞いたらカンナの花だそうで、

丁度今朝咲いたらしい

色鮮やかできれいな花だ。



ナイスタイミングだな～


その横にはレモンを植えられたそうだ。



カンナの横のちょっと背の低い木がそう。
すぐに実はつかないだろうけど、
実がなればそれを使ったメニューができるらしい。
順調に育つといいっすね～！


屋根には杉の皮がはってあって石で押さえてある。



こちら側は葺き替えたばかりらしい。

逆側はこの通り草が生えとる。



いかにも田舎の建物って感じだなぁ


中のテーブルも１本物の桧！



大きさからいって立派な桧だったんだろうなぁ
（おじいちゃんからもらった桧とのこと）



店内のあちこちで見られるのが沢田直見さんのイラスト
お店のパネルのイラストも
沢田さんがコタツで？書いてくれたそうだ。



なごみ系だよなぁ

メニューも沢田さんが書かれていて、
なんだか絵本を読むような感じだった

メニューの後ろにはオーナーさんの思いが
綴られていてこの土地への思いがすごく伝わった。

オーナーさんはみたき園の娘さんで、
まさにここは育った場所。
このカフェもおばあちゃんがやっていたところを
中だけ改装して開いたんだそうだ



オーナーさんといろんなお話しをしながら
の～んびりしとったもんで、
あっと言う間に１時間たってしまった

お一人で大変だと思いますが頑張ってくださいね～！



またこの雰囲気とオーナーさんに
癒されに来よう！




ん～、オーナーさんがかわいかったもんで、
なんだかいつも以上にひいき目に書いてしまった


そんなひいき目を省いても
かなりおすすめのカフェっす



山奥なんで
ちょっと行くのに気合いがいるかもしれんけど
行けばきっと癒されるはず


この暑い日々、
こんな避暑はいかがでしょ～？


ぜひどぉぞ



ちなみにお店の名前「Quince」は英語で
花梨（かりん）のことらしい。

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小鳥のCafe Quince(クインス)

山菜料理　みたき園
鳥取県八頭郡智頭町芦津277
0858-75-3665

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芦津渓トレッキング

今日もいい天気

暑くなりそうだ

早いうちにトレッキングに行こう。



今日は芦津渓へ。


智頭のトレッキングガイドに載っていた
コースのひとつだ。



これであってんのか？って道を突き進み
駐車場（トイレ有り）発見


この脇が自然歩道入口だった（8：41）



自然歩道はこんな感じの道（8：45）



すぐに動物の足跡発見

鹿だなこりゃ。

熊よけ鈴忘れた
遭遇したら怖いなぁ。


というか今日は目覚ましセットするの忘れて
寝坊してしまっていろいろ忘れた。

いつもログ取りに使っているGPSも忘れた。
なんで今回はGPSログ無し！



吊り橋発見（8：49）
帰りはあれ渡ってみよう。



歩いているとどうしても下を向いてしまうけど
ふと見上げればこんな巨木が空に向って伸びている。
（8：53）


なんだかかっちょいいぞ

横を見下ろせばこんなせせらぎ。
（8：56）


ずっとせせらぎの音を聞きながらのトレッキング

あっという間に目的地の二つの滝到着（9：10）
ガイドでは片道50分って書いてあるんだけど…。



下に下りれるので下りてみた。

おぉぉ

かなり流量が多い。

ドーーーーっと流れとる。



紫陽花越しの滝（9：16）



滝の少し下流に滝つぼのような場所がある。



飛び込みてぇ～～～～。

そして、ウォーターシューズで来れば良かった
と少し後悔

しばらく滝を見ながらマイナスイオンを浴びる。






そして帰路

（9：34）


杉の子だ

次世代の杉林の原形だよなぁ。



またしても帰りはトレラン
（9：36）


こんな道なんで走りやすい。
何箇所かぬかるみがあって、危険だったけど



今日もとんぼ見つけた
（9：38）


なんて種類かはわからん。
大学同期のH君（トンボ好き）ならわかるかなぁ？
今はアメリカにおるけど、メールで聞いてみよ。


ブナ林の中に木漏れ日がさしこんどる
（9：43）


スポットライトが落ちとるみたい。



そして大木
（9：43）


えらい斜めに成長したなぁ。
このまま伸び続けたら
なおさら倒れちゃうんじゃないかぁ？



で、吊り橋へ



（9：46）


この吊り橋よぉ揺れるわぁ
下を見たらけっこう隙間もある。



高所恐怖症の人は怖いかもしれんなぁ。



吊り橋の上流側



下流側




しばらく歩いていくとこっちにも巨木があった
（9：52）






休憩所があった
（9：54）


ここからはダム湖が見える。



まぁ絶景という感じではないな
あまり利用されていないのが良くわかる。


さらに進む



セミの抜け殻だ



さっきからセミの攻撃を受けまくり。
どうやら成虫になってすぐの飛び方がイマイチな
セミ達が方向定まらずアタックしているらしい。


ダムに着いた。
（9：57）




水全然無いなぁ。
水不足になったらこれじゃやばくないかぁ？

逆側から見たらこんな感じ



水鳥がのんびり浮いとった。

写真にはサギが写っとる。見えるかなぁ？




しっかしいい天気だ
（10：08）


雲のほとんど無い青空。





早くも出発点の駐車場に戻ってきた（10：10）



やはりMPVだけ…


ここから下るときもすれ違ったのは
地元のおっちゃん1台だけ。



あんまりメジャーじゃないんかなぁ？

それとも時期が悪いのか？

確かに紅葉の時期とかの方が良さそう

暑いしなぁ





第２部（Quinceでいっぷく）へ続く・・・

海の日

今日は海の日ぃ～～

もちろん海へ。




最近水の事故が非常に多い。
昨日も10人以上死亡しとんさる。
やはり多いのは老人子供。
気をつけんとなぁ。


いつもの浜に行ったらいきなり海の家バリの
即席ヤグラができとった
大阪の小学校が臨海学校で来ているらしい。
100人以上って…
しっかり監視できるんかいな？

遊泳区域をブイで仕切ってあって、
さらに沖には緊急用？の船が何隻か出とった。

さすがに早朝なんでまだ小学生の姿は無い。

こっちは早朝オンリーなんでかち合うことはないな。




早速スノーケリング開始。



だいぶ水温上がってきたな

しかし今日はかなり濁りがきつい

写真も濁りにピントがあってしまって
魚がボケボケになってしまうなぁ

カワハギの稚魚達



キス



クジメ？




アジ



やはり濁りが…

本日の海洋調査は45分で終了。





車に戻ろうとしたら

地引網をやっとった




子供会かなんかかな？

どんだけ捕れたか見に行ってみた



小魚ばっかり




ガキンチョはそこそこ楽しんで喜んどったけど

大人の方がガッカリしとった。


一生懸命引っ張っとったのに
まともなのはキスが３匹くらい



漁協さんも気をきかせて
あらかじめ網に引っ掛けといてやればいいのに…



ちなみに帰る時点（９時半）で既に32℃！

昼過ぎには35.6℃まで上がったようだ。

真夏だぞぉ




そんな中行われた

高校野球鳥取県大会決勝

我が母校鳥取西が最終回大逆転で鳥取城北を破り

３年ぶり23回目の夏の甲子園出場を決めた

おめでとぉ！

甲子園でも少しでも上に行けるよう頑張ってほしい





今日で３連休も終わり

特別なことは何もできんかったなぁ

そろそろ放浪せんと禁断症状が…

行き当たりばっ旅 当たりかハズレか…

昨日山の本を読んどったら佐治に
三国山（みくにがせん）ってのがあるらしい。

割と楽そうなんで登ってみることにした。

下山後に気になっていたカフェ味珈豆結に
行ってみよう


早起きして７時半前に佐治に到着。

登山道のある林道の入り口（山荘まで7.5km）



わかりにくっ！！

で道は…あやしい



ますますあやしい



デミオで来れば良かった
横から草が飛び出していて
ＭＰＶ側面を草ですりまくり


そして・・・





通行止めすか…

まだ登山口まで６km以上あるし…
あきらめよう

まだ７時半
味珈豆結の営業は10時から

２時間半もある


この辺でちょいと観光するかぁ？

ちょっと戻って佐治川ダムへ



山と空が反射してきれい。



少ないけど放水しとんさる。


そしてやる気地蔵を見て



まだ８時前

ここまできたら数キロ先の県境越えて
恩原高原にでも行ってみるか

で、辰巳峠越えて岡山へ侵入

恩原に向けて曲がる…と



またですか…

池の周りをぐるっと回れば反対側に行けるようで
ぐるっと回ってみた。で…



とりあえずUターン

なにやら心魅かれる看板が



うたたねの里って
のんびりできそうな予感行ってみよう！

恩原高原オートキャンプ場の横を通ったらさすが連休＆夏休み
テントがぎっしり。遊具まで置いてあった。

しばらく行くと恩原高原スキー場の下も通った。



うたたねの里　到着（8：30）



おぉお、藁葺き屋根の家があるぞ
（予備知識なかったんで少し感動）



お食事処や木工場などがあるらしい。

準備中のおばちゃんに聞いたらお食事処は
９時かららしく少し時間がある。

観察棟を目指して近くを散策してみた



この時間で既に気温は28℃、暑い
木陰で風がある分まだまし。

大量のきのこ発見



とられてないってことは食べれないものなのか
それともそれだけ誰も通ってないということか…

観察棟到着





野鳥観察のためのものらしく景色はイマイチ。
鳥も肉眼ではあまり観察できず、さっさとおりる。

水車へ

え～っと…



車がないですけど…。
水の量が少ないけぇ外してあるんかなぁ？
あったら雰囲気はよさそう。

９時回った。戻ろう

うたかたの館（木工館）



中に入った。



囲炉裏に火が入っとる。

外をみると



見事煙がもくもく出てきょ～る

におっとったのはこの煙のにおいだ。



お食事処　いっぷく亭



ここも囲炉裏に火が入っとる。



厨房には忙しく働くおばちゃん達。

見上げるとすすで真っ黒の天井



今の時間だと天ぷらが揚げれず、定食は無理らしい。

残念。

で、

おばちゃんにすすめられただんご汁とご飯を注文

しばらくしたら

「ヤマメの囲炉裏焼きもできるよ」

って言われ、それも注文

ヤマメ



囲炉裏でじっくり焼かれていく。
もう少し時間が遅ければ、たくさんまとめて
焼くとこが見れたらしい。
確かに１匹だと絵づらがさみしい

焼けるのを待っている間に
だんご汁とご飯がきた。



だんご汁は地元産のもち米を使った
手作りだんごの入ったお味噌汁



なんともおちつく味ですなぁ。
ご飯も白ご飯と思っとったら炊き込みだった。
山菜たっぷり。

朝ごはんにちょうどいい。

で、ヤマメが焼きあがった。



炭火焼はいいねぇ。
しかも焼きたてホクホク。
うめぇ～～

まさかこんな贅沢な朝ごはんを食べるとは
鳥取を出る時点では考えもしなかった

奥ではまただんご製作中



食べながら岡山の情報誌を読んでいると
この近くにけっこう涼しげな滝があるらしい。

お店のおばちゃんに聞いたら20分ほどとのこと

行ってみよう

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うたたねの里

岡山県苫田郡鏡野町上斎原1619
0868-44-2488

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出発



すぐ着いた。



遊歩道を400m先らしい。



きれいに舗装された階段（途中から岩道）

名水　岩井　
子宝に恵まれる水　だそうだ。



すげぇ冷たい
飲んでみたらこれがうまい。
汗かいとるけぇか？

タンクにいっぱい汲んで帰っとる人もおった。

先へ

これが岩井滝



この滝は裏からも見ることができる。



写真ちょっと見にくいけど、雨が降っとる感じ。

横からも撮ってみた。



周りには一眼レフ＋三脚で狙っている
おじ様方がたくさんおられて
うちのOptio君がなんだか萎縮

撮るもの撮ったら帰ります

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岩井滝

岡山県苫田郡鏡野町中津河
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で、当初の目的であった味珈豆結へ
（さっき食べたばっかですけど…）

味珈豆結



田んぼの中にログハウスが１軒
中に入るとまだ木のにおいがした。



ログカレー（デザート付）を頼んだ。

ほどなくきた。



季節の野菜たっぷり。
トマトも入っとった。ちょっとびっくり
味はごく普通のカレーかな…。

デザートはグレープフルーツのゼリー？
果肉がよぉけ入っとって、ほぼグレープフルーツ。


エスプレッソ



こりゃうまいね。
30mlしかないんだけど
凝縮されとりますわぁ。濃いっす。
で、コーヒーっぽくない。
これを使ったカプチーノやスイーツも
メニューにのっとたんで、今度はそれも頼みたい。

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味珈豆結

鳥取県鳥取市佐治町福園29-7
0858-88-0941

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佐治から国道53号線に戻る途中
ひまわり畑があった。



けっこうな量だ。
そうだな、ひまわりの季節だよなぁ。

南光のひまわり畑も綺麗なんだろうなぁ。

久しぶりに行ってみるか。




今日はホントに行き当たりばったりの行動だった。

三国山が登れなかったのが大誤算だったな。

けど、お陰でなんだかいいとこ発見できた気がする。

うたたねの里、なかなか良かった。

当たりの日かな。

ベーカリー ハーベスト

今日から３連休！

そろそろ尾瀬に着く頃


…

………

………………

のはずが


鳥取におります

仕事です


まぁ朝のうちに終ったんでまだましだけど。


とりあえず腹を満たすことでこのイライラを
解消してしまおう

この前お客さんに「おいしいよ！」って
教えてもらったパン屋さんへ。

ベーカリー　ハーベスト



卸団地の中にあって、
２階はカフェになっているらしい。

明るい店内。



ん？

何かどっかで見たようなパンが…。

これっていつも行くマーブルキッズのパンじゃ？

聞いたら姉妹店だった。

どおりで！


今回も３点購入。

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ベーカリー　ハーベスト

鳥取県鳥取市商栄町251-4
0857-22-6175

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実食



たらこパン





たらこクリーム（ポテト）たっぷり
こりゃうまいわぁ
また食べたい



ＡＢＣ



表面にリンゴの絵があったけど
持って帰る間に消えてしまった。

リンゴのシロップ煮とヨーグルトクリーム？



さっぱりした甘さで今の時期向けのパンだ。



フレンチトースト





しみしみやわやわ～
もうちょい甘味がほしいとこ
もう一度温めて食べれば良かったかも




ちなみに
これを飲みながら食べやした。



沖縄びたみんウォーター
（パイナップル＆シークワサー果汁入）

普段はノーマルのビタミンウォーター飲んどるけど
これなかなかうまいっす。





しかし

ぽっかり空いた予定をどう埋めるかなぁ？

まず明日は何を…？

おはよう堂で昼ごはん

今日は取引先の人と昼食を食べることになった。

迷わず　おはよう堂　へ　

少し早い時間だったんですいとった。


２品注文


万引刺身

名前やばいな…
聞いたら「しいら」だそうだ。





今が旬！の一品らしい
鯛とハマチの美味しいとこをまとめた感じ？
あっさりだけどうめぇ～！

で、店員さんに

「どぉ？」って聞かれたんで
「うまいっす」って答えたら
「そこはおいしいらって言わんと！」って言われた



さごし塩焼き

さごし＝さわらの小さいの（といってもでかい！）





半身まるまる出てきた
これまたうまい
ほくほく



相変わらずのボリューム
いつ来ても満足できるおはよう堂。
ナイスです。

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おはよう堂

鳥取県鳥取市南安長2丁目690-1
0857-24-4548

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今日はなんだかショックな出来事がありまして
蒸し暑さもあって力がで出んです

今週末の３連休に漠然と計画しとった
尾瀬行きも仕事（休日出勤）で無理っぽいし…

あ～～～～～

もう寝よ

Bakery Mart やず パン工房

暑い連日30℃越え

ってこの前も書いたな。


書くネタがない…。


まぁ昨日の話を書いておこう。

また船岡のグランドで野球の試合だったんだけど

午前中の好天とうって変わって大雨

で、こんな中でやるのやだなぁ
と思っとったらやはり中止


で、何をするか…


パン屋に直行



腹へって腹へって（野球してないのに）


今回は105円パンを売り物にしている

Bakery Mart やず　パン工房　に行ってみた。



ここは　やずふれあい市場っていう
野菜・魚・料理屋さん　などなど
いろんなお店がならんどる一角にある。

早速入店



すっきりとした店内

で、パンの種類が多い



そして、全てのパンが105円！！
（あおぞらの100円に対抗？）

見た目もおいしそうなパンが多くてかなり迷った。


で、３個購入



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Bakery Mart やず　パン工房

八頭郡八頭町宮谷249-3
0858-72-3955

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帰宅



腹ヘリなんですぐに実食



ハンバーグピザ





もちもち厚めのピザ生地にハンバーグ
上には玉ねぎとチーズ
もうちょいチーズがほしいとこ
でも腹ヘリにはうれしいパンだ。


マンゴーシェル



マンゴークリームうまい　

が、少ない…

マーブルキッズのマンゴークーヘンの方が
クリームたっぷりでうまいなぁ。
まぁ105円だけぇクリームも少ないわな（納得）



外のパンはデニッシュで
ちょっとパリっとしたとことかクリームとよくあう


バナナロール





今月の14時限定パンだそうだ。
焼きたて～～
バナナが加熱されて甘酸っぱくなっとる
生地はやわらか
上のナッツが歯ごたえと香ばしさをプラス
なかなかやりますなぁ




全体的にコストパフォーマンスは高いと思った。

コストを削れるとこは削るって感じが
ひしひしと感じられるけど…。

105円でどれだけうまいパンができるか？に
挑戦されとるんだろうな。

パン自体は素朴なおいしさ。

安くておいしいパンを
これからもどんどん提供してくださいな。

海ぃ！

夏だなぁ。

毎日30℃越えて暑い暑い

海水温も23℃をこえてそろそろ海水浴シーズン。

てことで、本日早朝いつもの海岸に
海の状態を偵察に行ってきた。

７時着



気温はまずまず。

水温は…

足つけた瞬間

「冷たっ！」

しかしめげずにジャバジャバ入る。

体全体を浸けるのにはちょいと勇気がいったが
なんとかザブン。



スノーケリング開始



魚が少ない。

人が少ないけぇもっとおるかと思っとったのに…。

海水面には小魚がけっこうおった。



見られるのは地味な魚ばかり…





まぁ今日は偵察なんで…。

海洋調査は30分ほどで終了。



帰りにまたパン屋に寄った。

会社の近くのパン屋

ブーランジェリー　ル・コションドール
（Boulangerie Le Cochon d'Or）



店内



奥様方がたくさんいた。

店の奥にはイートインスペース。



今日は２点お買い上げ


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ブランジェリー　ル・コションドール

鳥取市新111-1
0857-27-5678


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帰宅して早速食べる。



まずは帰り道マクドでおごってもらった

エッグマックマフィン





いやぁ、久しぶりに食った朝マック。
実に無難な味だなぁ。
うまいでこれも。





ヴァニラ風味のフレンチトースト





北海道のタカナシ牛乳で作った
コクのあるフレンチ液をつけて
作ったフレンチトーストらしい。

パン自体がうまく、フレンチ液が適度にしみしみ。
表面にはザラメがついとる。
食パン買ったら自分で作れんかなぁ？



大江卵のブリオッシュクリームパン





大江ノ郷の自然卵を使用した
特製カスタード使用とのこと。

大江ノ郷？

そりゃうまそうだ。

実食

やわらかブリオッシュに
まろやかカスタードがたっぷり。

けど…

期待したほどの味ではなかった。
大江ノ郷を過信しすぎたか…残念。


コションドールは微妙に高いんだよなぁ
今日は時間が悪かったのか
惣菜系のパンが少なかったし。

うまそうなダノワーズがけっこうあったんで
今度はそれ買ってみるか。



さて今日はまだまだ始まったばかり
これからどうすっかなぁ？

大江ノ郷自然牧場 実食編 Part.2

え～とですね

先日野球の後についでに寄った

大江ノ郷自然牧場ココガーデンに

昨日は愛車４号ジャガー（折りたたみチャリ）で
行ってきたのであります


疲れた


で、この前売り切れだったナチュラプリンと
シフォンケーキ（今回はメープル）を買ってきた。



今日シフォンを食べたんで
先日Dr.Yoshikoにもらったシュークリーム２種と
まとめてレポート




まずは

ココシュークリーム





もちっとしたシュー生地
生地自体にも旨味がある
味の濃いカスタードクリームたっぷり
もちろんうまい



窯出しパイシュー





パリふわのパイ生地
食感はココシューより良い
こちらもカスタードたっぷり
上にかかった上白糖でさらに甘味追加
うまいっ



ナチュラプリン



オープン



すくって



これも文句なくうまいっ
甘さがちょうどいいとろとろプリン
ビンの横について残っとるのがもったいなくて
スプーンで一生懸命かきだして食べた
何で最近のプリンの入れ物は小型牛乳瓶なんだろ？
かきだしにくいよなぁ？これ




メープルシフォンケーキは画像無し。

お味は…
すごくふんわりしたカステラを食べとる感じ。
もちろんうまい
けっこう大きいけど半分一気に食べてしまった。





あぁあ
なんだか褒めちぎりだなぁ。

別に大江ノ郷自然牧場さんから
何かもらった訳じゃないんで…

まじでうまいんす。

皆様是非ご賞味くださいませ～


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大江ノ郷自然牧場　cocogarden
(ココガーデン)

〒680-0414
鳥取県八頭郡八頭町橋本126
TEL. 0120-505-606

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