同じ種類の食べ物、各国バージョン

最近、キンパにハマっている。

キンパは、韓国風のり巻きである。

のり巻きとしては、太巻きサイズで、中には何種類かの具が入っているが、目立つのは豚肉かな。

これが妙にうまくて。

へたしたら、１週間に１度は、スーパーで買ってきて、夕飯にしている。

正直、最初は、興味はあっても、買うまではいなかった。

それが重い腰を（？）あげて買ってみたら、私好みの味。

日本ののり巻きも大好きだけど、韓国のキンパも負けないぐらい美味い。

どちらが上などということはない。同じのり巻きでも、傾向が違うだけ。

 同じのり巻きはのり巻きでも、国が違うと傾向も違って面白い。

 

以前カナダに行った時、日本ではお目にかかれないような寿司に出会ったりしたが、けっこう面白く食べた覚えがある。

同じ種類の食べ物も、その食べ物が各国で食べられるようになると、その国の国民の趣向に合わせてアレンジされていく。

いっそ、同じ種類の食べ物でも、そういう各国バージョンが食べられる場や店でもあればいいのに。

 

巷ではＢ１グランプリという催しがあるが、同じ種類の食べ物の各国バージョンを食べられる催しもあってもいいのでは。

名付けて・・Ａ１グランプリなんてのは？

この場合、「Ａ」というのは、「arrange（アレンジ）」の略・・・ということで。

 

ん・・？待てよ。

そうすると、各国のアイデンティティに優劣つけることになってしまうのかな・・・？

いや、決してそんなつもりじゃないんだけど・・・。

 

すいません、単なる思いつきでした（笑）。