作ったジョ
今日は何作ろう？と思ってたらじゃが芋が３つ。
そ～だ
以前yokoが作ってて美味しそうだったポンデケージョ、作ってみよ
じゃが芋1.5個（200ｇ）を薄切りして柔らかくなるまで茹でて
これと片栗粉60ｇ薄力粉20ｇピザ用チーズ30ｇを混ぜて
牛乳大さじ1を入れて耳たぶぐらいの柔らかさにして
丸めて
楽しくなってきたので三角やお魚型で抜いたりして・・・
200℃のオーブンで20分弱焼いて
完成
・・・たこ焼き
全然かわいくない
ポンデケージョからチーズが出て来ました
実はチーズ、熱いうちに混ぜるものなのに
お芋片栗粉薄力粉に夢中で混ぜ忘れ
ちょっと冷めてしまってから入れたのでした
見た目は相当ダメちゃんだけど
味は美味しかったよ
↓ちなみにこちらがイタリア支部作
可愛くて美味しそう
残りのじゃが芋と沢山あった卵で、お得意のスパニッシュオムレツも
イタリアンとスパニッシュの融合ディナーね
って思ったら、ポンデケージョはポルトガル→ブラジルの
食べ物なんですって
