恵方巻！

一日遅れの恵方巻
恥ずかしながら、生まれて初めて「巻き寿司」というものを作りました

干瓢や椎茸を味付けして、卵焼き作って
胡瓜や水菜、鰻の蒲焼を長くカットして、
酢飯を作り、巻簾に海苔→酢飯→具を乗せて巻いて…

兎に角「具作り」が大変
超～～メンドくさい
昨日のＳティで、コレが飛ぶように売れてたのが良く分かる
巻き寿司は「作る」ものではなく「買う」ものね…
って、作ってる途中は思ったけど、

厚めに切った瞬間。
感激
想像してたより上手く出来て、やったぁっていう感じ

切ってしまったので一切れ分は
ちゃ～んと北北西を見ながら黙って頂きました

「家内安全」「一家団欒」「夫婦円満」

ですね

暖冬の海。

昨日、茅ヶ崎市美術館で購入した図録が
「閲覧用」だったので、交換して貰う為
お昼過ぎ、美術館へ
美術館のある高砂緑地は、梅もキレイに色づいて
とっても静かな場所で、上空からトンビの鳴き声
海が近い事を実感する瞬間でもあります

お天気イイし、またまた海岸へ
先週よりは穏やかな波。
ワンちゃんのお散歩に適した時間・暖かさとあって
海岸はワンちゃん達の社交場

波打ち際には、彼らの可愛らしい足跡が残ってました