フライパンでも良し！

久し振りのお魚。
サバ味噌が食べたかったけど
お魚屋さんでサバが売り切れてて、
皆同じ気持ちなのかと考える。

で、第2候補のブリ照り
フト思い付いて、いつも通りの材料で
グリル使わず、普通にフッ素コートのフライパンで
焼いてみました
バッチリOK

な～んだ、グリルじゃなくても
いいんじゃん！
焼き魚って今までグリル洗うのが億劫だったのに

ただ、フライパンの場合はグリルより
じっくり焼くのが正解ですね
ちょっとレアめな部分があって
タカボちょっぴり怯えてました