cute?

ちょっと前に買った豆乳が余ってて。
豆乳ブレッツェン作ってみました
参考文献はベターホーム「パンの基本」
フードプロセッサーを使わないレシピだけど
そのまま使って作成
でも普通に出来ました

ブレッツェンは、真ん中に筋を付けるので
ちょっとキュートなお尻みたい

ウチの電気オーブンだと1段しかないので
最大6個しか焼けません
計量したり、フープロ洗ったりの労力考えたら
一度にもっと沢山作りたいわぁ～