この時期、新緑の頃になると、アップルミントが一斉に芽吹きだしました
目に青葉・山ホトトギス・初ガツオ・・・イイ季節
まだまだ少し寒い時期でも、頃合いを見るかのように
気の早いミントは芽を出していますが・・・・・・香りが少なく、硬い
やはりこの時期です (^。^)y-.。o○ 香ってます
早速「アップルミント」を使って・・・・・「モヒート」 「ミントジュレップ」など
競馬とミント・ジュレップ深いつながり・・・・ケンタッキーダービーのオフシャル・ドリンクだとか
これからチョット 余談・・・・ですが！ (-_-)/~~~ピシー!ピシー!
競馬・・・・キズナ（４歳）！ 「キズナ」の父・・・・・・・ディープインパクト
キズナは去年の凱旋門賞（フランス・ロンシャン競馬場）は惜しくも ４位
2012・2歳・新馬・・・京都 1着
2013・3歳・1着4回 惜しくも凱旋門賞4着 (；一_一)
2014・4月 大阪杯・1着
期待の馬・・・「キズナ」 国内は勿論、凱旋門賞 優勝 間違いなし！
処で、本題に戻ります 各種バーボンで・・・・・「ミント・ジュレップ」
バーボン45～６０ｍｌ ミント 砂糖１～２ｔｓｐ ソーダ クラッシュアイス
「キズナ」・・・「絆」 繋がりで
2000山崎蒸留所 カスク№、EX65186 61度 「絆」・・・・キズナ
新緑の・・・・白州を使って 「森薫る・ハイボール」
白州10年・山崎10年 先月で・・・残念ですが 終売