昔懐かしい・オールドカクテル
酒の味わいは時代とともに変わるものかもしれませんが・・・・
例えば「ジンライム」や 「ギムレット」
若かりし頃、「ジンライム」・・・・よく飲みました
翌日は、ジンの香りがまだ「プンプン」です
※ ここで、「ジンライム」はジンとライムジュースをオンザロックスタイルのカクテルで
手軽く飲めるロングカクテルです。
「ギムレット」はジンライムをシェークした・サッサと飲む ショートカクテル
シェークするのでジンライムの 「味・口当たり」 の「角」のとれた飲み口のカクテル
この頃はライムは非常に高価でほとんどコーディアルライムジュースで
サントリーか明治屋のライムジュースが主で
「ローズ社のライムジュース」は海外でしか入手できませんでした
今でもなかなか出会うことは少ないですが・・・・・
今回、この「ローズ社・ライムジュース」が入りましたので
是非 「ジンライム」 「ギムレット」 「ギムブレット」
ジンは勿論「プリマス・ジン」とローズライムジュース・組み合わせで・・・・
カクテルブック 「サ・ヴォイ」 に載っている
プリマスジンとローズライムジュースの
ギムブレット・ギムレット
秋の夜長・・・・ グラスを傾けお愉しみ 下さい
グラスを傾けた彼方・・・・貴方・・・・
(^。^)y-.。o○！
夜は寒さを感じる頃・・・・・紅葉もこれからだんだん深まりゆく頃・・・・・
アイリッシュ・コーヒー 始めました
よろしくお願いします