水無月の終わり。晴れ間は嬉しいです。
本日は、ご訪問いただきまして、ありがとうございます。
英会話講師、ハーブ研究科のベニシアさんの番組で、息子の
ユージン君が、鍋に「これ、コリアンダー入れたやろ。」
と言っていました。ユーミンさんのラジオの中で、パクチストと
聞き、コリアンダーは、パクチーのことでした。
ベニシアさんの家族が言う、アクが強いのですね。
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日常ご飯記
・牛肉とスナップえんどうの炒めもの
・親子丼
・タンドリーチキン です。
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お読みくださいまして、ありがとうございました。
