紅緒の休日

紅緒家のたわいないできごと

パン教室

2015-05-30 17:10:58 | 手作り
今日は朝から仕事にでかけ

あわてて帰ってきて

本日二回目の「パン教室」へ

「フォカッチャ」と「オムレツ」

用意されてる具材

パン生地も用意されており、各自でこねてこの形を形成

生地をねかせること20分。

その間に「オムレツ」作り

みなさんとても「手際」がよい

「フォカチャ」とはイタリア語で火で焼いたものでオリ-ブオイルを塗った平パンのことらしい


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