今日のごはん
★かき揚げ丼
★五目煮豆
★豆腐とほうれん草の味噌汁
玉ねぎ、人参、ちくわのかき揚げ。
これを食べると田舎での生活を思い出すんだよね。
笑えない位お金なかったあの頃。
子育て中、お金なくてもお腹いっぱい食べさせてあげようと頑張ったよ。
そんなドン底を思い出させてくれるごはん。
食費を切り詰めても、資格試験のお金はケチらず出してあげたかったからさ。
１人暮らしになっても、生活は苦しくてね。
そこにきて、親の介護。
良く１人で乗りきったと思う。
仕事、副業、遠距離介護、仕送り。
数年間は、睡眠時間は３時間とか４時間。
もうね、必死だったよ。
もう一度と言われたら、精神的に持たない。
二度と出来ないけど、忘れられない数年間。
だから、多少の事では何とも思わない。
また明日からも節約ごはんで乗り切ろう！
１１月３週目も予算は千円。
今日は、スーパーには行かないので集計しました。
今週、買ったもの
11/14 卵311
11/15 ちくわ106 人参120 キャベツ(1/4)59
11/18 ほうれん草108 チーズ257 袋3
(全て税込)
964円の支出
残金36円
今週は、ギリギリの残金36円。
だけど、赤字にならなかったのは頑張った証拠！
今月もあと２週間だし、買った食材も残ってる！
【野菜】ほうれん草、じゃが芋、人参、玉ねぎ、長ねぎ、レタス
【冷凍】鶏胸肉、合挽き肉、ささみ、鶏手羽中、アジ、生鮭、鶏皮、モズク、下足、ベーコン、アスパラ、茹でた素麺、シーフードミックス
【冷蔵】卵、ちくわ、豆腐
卵は買わないと足りないけど、これだけあればいけるねって事で、ここまできたら今月は１週間千円生活にしてみよー。
無謀かな？？
４週目(11/20～11/26)も予算千円。
