紫蘇入りつくね

 

 

今日のごはん

★紫蘇入りつくね

★ひじき煮物

★ニラと卵の味噌汁

 

つくねはタレに絡めるだけなので、本当に楽チン。

お腹ペコペコで帰宅するので玉ねぎ切って捏ねて形成して焼く工程がないのは最高！

 

ひじき煮は一気に作りました。

これで、ひじきごはん、ひじき入り和風オムレツ、ひじきとレンコンのサラダと色々とアレンジできる便利なもの。

 

美味しかったです。