アラフィフHSP女と猫様の7万円生活

リノベ済みの小さな中古マンションを購入し、無職を経て月7万円のパート社員。
自分用の家計簿ブログ。

ニラもやし丼

2018-04-05 21:56:30 | 今日のごはん
やっと終わったー
バイトも休まず行って来ましたが、やはり2時間が限度
残業なんて出来ません


疲れ過ぎてヤッパリご飯は作りたくない
、、、ってことは、、、


そう
残りものでご飯だよ~

・ニラもやし丼
・冷奴
・ニラと卵のみそ汁


ニラばっかりだ(笑)
それでも前よりはマシ
どんだけ貧乏飯食べてたんだよって感じだね(笑)


明日も頑張ってバイトも料理も頑張ろ

残りものでマーボー丼

2018-04-04 19:21:18 | 今日のごはん
今日は早朝から実家へ
往復6時間の運転はかなり疲れました


なので、バイトはお休み
(休暇届提出済み


冷凍庫からサバを出して置くの忘れたので、今日は残りものご飯

・マーボー丼
・モヤシとニラのナムル
・豆腐とワカメのみそ汁


月曜日のマーボー豆腐と昨日のみそ汁
作ったのはナムルだけ


残りもので済ませちゃった~


一人分って作るの難しくて
出来上がりは2人分になっちゃうんだよね~
だから、疲れた時は残りものご飯で食費浮かせちゃえー


節約
節約


もしかしてーーーー!
買い物に行かなくても土曜日まで食べられるかも


だとしたら、、、
ラッキーーーー‼


よし!俄然ヤル気でてきた単純なケチコです

ニラもやし目玉丼

2018-04-03 22:32:42 | 今日のごはん
忙し過ぎてヘトヘトーーーー
本業も30分残業。
チョットだけ遅れたけどバイトに行ってみれば、こちらも忙しい


どーなってんだー(´д`|||)


残業要請ありましたが、ヘトヘト過ぎて30分だけで残業して放り投げて帰宅
オバチャンそんなに無理出来ませんよ


帰宅して直ぐにご飯の準備に取りかかり15分で完成

・ニラもやしの目玉丼
・もやしと胡瓜の中華サラダ
・豆腐とワカメのみそ汁


中華サラダは昨日の残りもの。


簡単だけど、、、、
質素だけど、、、、
そんなのはど~でもい~


明日も質素ご飯作るぞ


麻婆豆腐

2018-04-02 22:31:17 | 今日のごはん
月曜日。
そして、新年度スタートです。


バイトが半端じゃなく忙しくクタクタ~~
どんなに気合いで乗り切ろうと思っても、体は正直です。
40代と50代では疲れ方が全然違うんだよ
年齢を重ねるってこう言うことなんだな~とジワジワ実感してるとこ。


今日の貧乏ご飯

・麻婆豆腐
・モヤシと胡瓜の中華サラダ


2品15分で完成


麻婆豆腐
①微塵切りにしたニンニクと生姜を炒める。
②挽肉も投入し炒めたら豆板醤を入れて炒める。
→タッパーに入れて冷蔵庫へ。


モヤシと胡瓜の中華サラダ
①モヤシを茹でる→タッパーに入れて冷蔵庫へ。


ここまでしておくと、帰宅して15分でご飯が出来上がる~



麻婆豆腐の素を使えばもっと時短
ケチコは○○の素は高くて買えないから調味料をまぜまぜ~(笑)


疲れていても体に鞭打ち、ご飯も作ったし上出来






サバのニンニク煮

2018-04-01 18:56:14 | 今日のごはん
ほぼ引きこもりで過ごした休みも終了
家好きすぎる~(笑)


食材も買って来たし、今日はマトモなご飯。

・サバのニンニク煮
・キャベツと薩摩揚げのクッタリ煮
・カボチャサラダ


冷凍庫に数ヶ月も放置してあったカボチャ。
ついてた霜は、洗ってからレンチン。
美味しいカボチャサラダにしました


やっとヤルキが戻ってきたケチコ。
自分の口にしか入らないけど、いいの


変な男と付き合ったり、、、
再婚なんてして、飯炊きババアになる位なら、今の生活は天国


でも一人は淋しいでしょ??
と~~んでもない
カ・イ・テ・キ


明日も食材無駄にしない為にもご飯作るんだー