寝起き直ぐに牛乳と卵が欲しい！
日中は雨が降るし、引きこもっていたい。
なので、早朝スッピンにマスクで２４時間スーパーまで散歩。
寒いけど気持ち良かったです。
今日のごはん
★ミートソースドリア
★サラスパ
★野菜のコンソメスープ
ミートソースも残ってるし、チーズも買ってある。
牛乳を早朝買って来たのは、ドリア食べたかったから。
念願のドリアは美味しかったー。
サラスパは、胡瓜もハムもカニカマもないから入れたのはキャベツ、ツナ、人参、玉ねぎ、茹で卵。
買い物
牛乳108
卵279
合計387円
週残金613円
日曜日なのに残金613円とは、、、
なるべく残ってる野菜をフル活用して、今週も乗り切りたい。
今日のごはん
★かき揚げ丼
★五目煮豆
★豆腐とほうれん草の味噌汁
玉ねぎ、人参、ちくわのかき揚げ。
これを食べると田舎での生活を思い出すんだよね。
笑えない位お金なかったあの頃。
子育て中、お金なくてもお腹いっぱい食べさせてあげようと頑張ったよ。
そんなドン底を思い出させてくれるごはん。
食費を切り詰めても、資格試験のお金はケチらず出してあげたかったからさ。
１人暮らしになっても、生活は苦しくてね。
そこにきて、親の介護。
良く１人で乗りきったと思う。
仕事、副業、遠距離介護、仕送り。
数年間は、睡眠時間は３時間とか４時間。
もうね、必死だったよ。
もう一度と言われたら、精神的に持たない。
二度と出来ないけど、忘れられない数年間。
だから、多少の事では何とも思わない。
また明日からも節約ごはんで乗り切ろう！
１１月３週目も予算は千円。
今日は、スーパーには行かないので集計しました。
今週、買ったもの
11/14 卵311
11/15 ちくわ106 人参120 キャベツ(1/4)59
11/18 ほうれん草108 チーズ257 袋3
(全て税込)
964円の支出
残金36円
今週は、ギリギリの残金36円。
だけど、赤字にならなかったのは頑張った証拠！
今月もあと２週間だし、買った食材も残ってる！
【野菜】ほうれん草、じゃが芋、人参、玉ねぎ、長ねぎ、レタス
【冷凍】鶏胸肉、合挽き肉、ささみ、鶏手羽中、アジ、生鮭、鶏皮、モズク、下足、ベーコン、アスパラ、茹でた素麺、シーフードミックス
【冷蔵】卵、ちくわ、豆腐
卵は買わないと足りないけど、これだけあればいけるねって事で、ここまできたら今月は１週間千円生活にしてみよー。
無謀かな？？
４週目(11/20～11/26)も予算千円。
仕事終わり、ごはん食べたらウトウト。
ハッとして起き、ウトウトを繰り返して気付けば夕方。
短時間でも疲れるんだよね。
体は正直です。。。
６０才で気持ち的に一区切り。
完全リタイアは無理だから、そこから先は１年単位で考えてます。
とは言っても、年金受給は先だから働くしかないのが現状。
現実はね。
厳しいよ。
今日のごはん
★オムライス
★コールスローサラダ
★カップスープ
オムライスは、残ってたミートソースで味つけ楽々ごはん。
ミートソースまだ残ってるので、ドリアにしようかな～と考えてます。
買い物
ほうれん草108
とけるチーズ257
袋3
合計368
週残金36円
朝晩は冬らしくなったけど、日中はアウター邪魔になる位に暑くなります。
なので、冬って実感なし。
今年も残り１ヶ月半なのも実感なし。
年取った事だけは実感してます。
今日のごはん
★アジフライ(千切りキャベツ)
★もずく酢
★白菜とワカメの味噌汁
数ヶ月前からずっと冷凍庫にあったアジとモズクを使って、ごはん。
揚げ物が食べたかったから、満足。
サクサクで美味しかったです。
揚げ物は、少量の油で揚げ焼き。
１人分なのに大量の油を使うのは勿体ない。
棄てるのも大変だけど少量ならキッチンペーパーで拭けばいい。
それに、油も高いし節約です。
