以前頂いて美味しかった花山うどんを、
ネットで注文しました。

コレが鬼ひも川うどん、
とっても幅広のうどんです。

真ん中のひも川は少し幅広ですが、
両端の満月とうどんの違いはよく分かりません。

どれも8~10分くらい茹でるので、
ちょっと時間が掛かります。
群馬ではこの鬼ひも川うどんを、
おっ切りこみと呼ぶそうです。
なんか食感が楽しいうどんですよ。
ネットで注文しました。

コレが鬼ひも川うどん、
とっても幅広のうどんです。

真ん中のひも川は少し幅広ですが、
両端の満月とうどんの違いはよく分かりません。


どれも8~10分くらい茹でるので、
ちょっと時間が掛かります。
群馬ではこの鬼ひも川うどんを、
おっ切りこみと呼ぶそうです。
なんか食感が楽しいうどんですよ。
