ぶうログ

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野菜生活

2015-12-20 08:08:00 | グルメ
 かんりんさんも絶賛の玄米ごはん。



炊きたてはもちもちしてて
よく噛んだらうまみがでておいしいねん。




 これはベジカツ定食。このトンカツみたいなんも
なにやら植物性のものを揚げたんやって。

ベジタリアン料理は突き詰めるとしんどいけど「野菜多め」ぐらい
に考えたら柔軟にできるで。そう、ごはんを玄米にしてみるとか
マヨネーズのかわりにヨーグルトベースでソース作るとか。
お店のマスターは店でだすから突き詰めてるけど
自宅で楽しむなら無理無くできるところからでも
やってみるのがおすすめって言ってた。
ぼくらもたまには野菜だけっちゅうのもわるないな。
書き手はしばらく野菜だけですごせ!
おまえは食い過ぎや。