AkitaHam @名古屋 / Metzgermeister

2020-07-11 | その他の料理 / Other style's cuisine
ドイツ国家認定 ハム・ソーセージマイスターのお店 「AkitaHam」 今回の名古屋出張で ぜひお訪ねしたかったお店!! ※プロサッカー選手を目指し、 大学を休学・中退後、ドイツへ渡り、 最終的にマイスターとなった 秋田健博氏。 原理・原則を貫き、 2009年の創業以来、できる限り、 ドイツ伝統のナチュラルな 食肉加工品を提供している。 ・・・・・・・・ いただいたのは、 ランチの「 . . . 本文を読む
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