【男メシ】長崎とエクアドルの出会い / Enjoying cooking

前回、５月に続く「男メシ」 今回は、賞味期限の切れた ・長崎産の「しいたけチップス」 ・同「干し海老」 を、最大限に生かせる 組み合わせを考えます☆ 【背景】 キッチンがしっかりしていれば 料理をつくりたくなるのが 食いしん坊！！ 実家の家族へのお土産にしたけれど、 ナチュラルな食品への関心が薄く、 賞味期限が切れてしまった・・・ そんな優れた食材を なんとか有効活用／生き返らせる こ . . . 本文を読む