女将さんの「すずき＆銀ガレイ」 / Japanese seabass & Black halibut

～女将さんの魚ランチ～ 入店・着席すると、女将さん 「今日は"おまかせ"で！」 でた～、選択の余地ナシ!! 笑 セットの1品目は、千葉・富浦産 60cm超の「すずき」を お造り＆しゃぶしゃぶで！ ～厚切りカット、ぷりっぷり食感、 　脂が乗ってます☆ 2品目、 「焼き魚もサービスしちゃう!!」笑 北海道の「銀ガレイ」西京焼。 ～女将さんの"大好き"な銀ガレイ、 　調味／火入れ、完璧です☆ . . . 本文を読む