横浜ベイブルーイング関内本店を
あとにした僕は、
3年振り!?に「ヌビチノ」さんへ。
※ビアジャッジの大先輩、
加治さんのお店。
あんまりにも久し振りすぎて
どんな顔して伺ったものか、
ドギマギしながら突撃!
・・・まるで昨日の今日のように
気さくに話しかけていただく中、
厚木ビールの
ユニークな「紫蘇エール」
をいただき、
ただけん、完全にリラックス☆
(すっかりいつもの調子に!! 笑)
この3年間の
積もりに積もったお話を、
途中に、お手洗い休憩を
2度も挟みながら、
続けさせていただきました!
ボジティヴもネガティヴも
僕がお聞きしたいことを全部
ざっくばらんにお話いただけるので
楽し過ぎる~!!
・欧米の審査会へお土産に持参する
2つの日本代表ビール
・チェコでピルスナーウルケルを
最も美味しく注ぐ店で体験された
3度までキンキンに冷やしたビール
・とっても活動的な
カンティヨンの(オーナーの)
最新動向
はたまた、
この日にいただい2杯のビール
(&ブルワリー)の秘話
など、
お聞きした
1つ1つのテーマを整理すれば、
1冊の本が書けてしまいそう★
ドキドキわくわくする
刺激的なお話だけで、
ビールが進みます!笑
※ちなみに、もう1杯は、
ハーヴェストムーンの
「ゆずセゾン」
香り&味わいのバランスが
素敵です♪
・・・ビールにとどまらず、
ワイン、日本酒、料理など、
いろんな分野のお話を
お聞かせいただけるのも、
「ヌビチノ」さんの魅力。
加治さん、
素敵なビール&楽しいお時間、
ありがとうございます!
#野毛 #クラフトビール
#ヌビチノ #craftbeer
#Yokohama #Noge
#厚木ビール
#ハーヴェストムーン
#横浜ベイブルーイング
#ピルスナーウルケル
あとにした僕は、
3年振り!?に「ヌビチノ」さんへ。
※ビアジャッジの大先輩、
加治さんのお店。
あんまりにも久し振りすぎて
どんな顔して伺ったものか、
ドギマギしながら突撃!
・・・まるで昨日の今日のように
気さくに話しかけていただく中、
厚木ビールの
ユニークな「紫蘇エール」
をいただき、
ただけん、完全にリラックス☆
(すっかりいつもの調子に!! 笑)
この3年間の
積もりに積もったお話を、
途中に、お手洗い休憩を
2度も挟みながら、
続けさせていただきました!
ボジティヴもネガティヴも
僕がお聞きしたいことを全部
ざっくばらんにお話いただけるので
楽し過ぎる~!!
・欧米の審査会へお土産に持参する
2つの日本代表ビール
・チェコでピルスナーウルケルを
最も美味しく注ぐ店で体験された
3度までキンキンに冷やしたビール
・とっても活動的な
カンティヨンの(オーナーの)
最新動向
はたまた、
この日にいただい2杯のビール
(&ブルワリー)の秘話
など、
お聞きした
1つ1つのテーマを整理すれば、
1冊の本が書けてしまいそう★
ドキドキわくわくする
刺激的なお話だけで、
ビールが進みます!笑
※ちなみに、もう1杯は、
ハーヴェストムーンの
「ゆずセゾン」
香り&味わいのバランスが
素敵です♪
・・・ビールにとどまらず、
ワイン、日本酒、料理など、
いろんな分野のお話を
お聞かせいただけるのも、
「ヌビチノ」さんの魅力。
加治さん、
素敵なビール&楽しいお時間、
ありがとうございます!
#野毛 #クラフトビール
#ヌビチノ #craftbeer
#Yokohama #Noge
#厚木ビール
#ハーヴェストムーン
#横浜ベイブルーイング
#ピルスナーウルケル