いさき＆平政 / Chicken grunt & Yellowtail amberjack

日曜日も
女将さんの魚ランチ☆

・本日の小鉢


・メインのお魚①
～釣り!! いさき昆布〆(静岡)


晩春から夏に旬を迎える
「いさき」さん、

春の訪れを告げるような濃い桜色
＆独特な風味が、印象的です♪

・メインのお魚②
～天然 平政カマ岩塩焼き(鹿児島)


フォルムも
がしっとしてカッコイイ!!

ただけん的、
白身魚のお気に入りランキング
トップ5に入る逸品★

※道産子として、
　全然種類が異なる九州のお魚に
　興味しんしんです!!

小鉢にメインの魚に
"季節感"満載の女将さんランチ、
ご馳走様です！


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