まじめにテイスティング!! / BERNARD "BOHEMIAN ALE"

"やまや"で掘り出し物。
BERNARD「BOHEMIAN ALE」

スタイル：
ベルジャン・ストロングエール
Alc:8.2%
色：銅色に近いオレンジ
泡立ち：リッチ
泡持ち：△

アロマ：コリアンダー＆
オレンジピールっぽいフルーツ香。
さらに、これらを包み込む
まろやかなモルト香。

フレーバー：ひと言でいうと、
ベルジャントリプル＋ホワイトの
良いとこ取り。Alc度数8.2％の
タフでドライなボディと、
コリアンダーなどに由来する
爽快なスパイシー＆
フルーティーさが混在。

さらに、ともすれば、
バランスよりも個性に走りがちな
ベルジャンスタイルを、
チェコの老舗ブルワリーが
"BOHEMIAN Ale"として醸すことで、
クリーンな透明感/ドリンカブルさも兼ね備えています。

【ボトルデータ】
購入：やまや芝大門店
瓶詰：2017年4月21日
（※単品298円、２本で500円）
賞味期限：瓶詰から20ヶ月
輸入：コルドンヴェール

※テイスティング後に
　ビアスタイルガイドライン1601
　「63.ベルジャンスタイル・
　　ペール・ストロングエール」
　を読むと、印象そのままでした！

→同ビアスタイルの勉強に
　最適な１本だと思います☆