困りました!
いわて蔵さんの
オイスタースタウトが
牡蠣と相性ばっちりなのは
オットットブルワリーさんでの
カキフライとのマリアージュで
ご紹介済!!
今回、岩手の現地を
旅して以来、久しぶりに
オイスタースタウトのボトルを
ゲット!&テイスティング。
すると、無性に
カキフライが食べたくなる・・・
一度、食べたいと思ったら
食べるまで気が済まないので
リサーチした、帰宅途中の
カキフライをリーズナブルに
食べれる食堂へ行ってきます!!
いわて蔵さん、ずるい(笑)
※このビールは
あまり冷やすと個性が
出にくいので、
飲む前に冷蔵庫から取り出して
ある程度、温めてあげた方が
いいですね☆
なお、温めるとモルトの甘みが
出てくるかと思いきや
そうではなく、
塩分/しょっぱさが出てきます!
こういう発見も楽しめる
ユニークなスタウト☆
いわて蔵さんの
オイスタースタウトが
牡蠣と相性ばっちりなのは
オットットブルワリーさんでの
カキフライとのマリアージュで
ご紹介済!!
今回、岩手の現地を
旅して以来、久しぶりに
オイスタースタウトのボトルを
ゲット!&テイスティング。
すると、無性に
カキフライが食べたくなる・・・
一度、食べたいと思ったら
食べるまで気が済まないので
リサーチした、帰宅途中の
カキフライをリーズナブルに
食べれる食堂へ行ってきます!!
いわて蔵さん、ずるい(笑)
※このビールは
あまり冷やすと個性が
出にくいので、
飲む前に冷蔵庫から取り出して
ある程度、温めてあげた方が
いいですね☆
なお、温めるとモルトの甘みが
出てくるかと思いきや
そうではなく、
塩分/しょっぱさが出てきます!
こういう発見も楽しめる
ユニークなスタウト☆