篠崎ファーム

先日、篠崎ファームを通りかかったので寄ってみました・・・

ちょうど篠崎さんが畑にいたので立ち話をして最近の
農場の様子などを伺いました。

一昨年は｢メキシコヒマワリ｣が咲いているところで篠崎さんの指導で
成人学級学習で野菜の種を蒔いて育て収穫しました。

今年も昨年と同じくメキシコヒマワリがたくさん咲いている～～～

そのほかにはコキアやコスモスなどが畑にさいている。

当然広い畑には幾種類もの野菜が栽培されています！！！
花や野菜は同じところに続けて栽培すると｢連作障害｣が出るので、
栽培する場所は毎年変えているとのこと！！！