ジンジャーの花は大きい！！！

生姜(ジンジャー)は時々スーパーで売っているので
食べますが花は見たことがなかった！！！
公園をぶら～り散策していると遠くから見ても
わかる黄色い花が咲いていた～～～
ジンジャーと書いてある。



この花が咲くジンジャーは葉っぱも大きく茎も太い。
食用の生姜は全体がもっと小さいが・・・・

食用の生姜は花が咲かないそうだ！！！　実際は咲くのですが
多くの人は咲いているのを見たことがない！！！
だから幻の花と云われているようです。

観賞用のジンジャーは花が咲いて色も白とオレンジの花がある。
この観賞用のオレンジの咲く花は｢肉色縮砂｣と云う品種で
食用の生姜は白い花が咲き｢花縮砂｣と云う品種とのこと！！！