今日は5年ぶりに宇都宮日帰り出張。残念ながら新型「E5系」ではなかったが新幹線(↓乗ったのこっち)。
宇都宮と言えば餃子。さっさと仕事を終らせてお昼は餃子。宇都宮駅周辺を色々見て回ってこちらのお店に(実は事前に調べていた「正嗣」も、取引先担当者に教えていただいた「幸福」も火曜日は定休日だった)しました。
「餃天堂セット(861円)/焼5個+水3個+中ライス+お新香」を注文すると「10分ほどかかる」と言われる⇒出てきました!!水餃子は白色じゃなくて緑色(皮にホウレン草が練りこんである)でヘルシーらしいが少しインパクトに欠ける。スープは「味がないのでお好みで醤油、酢、ラー油を好きな配合で入れてくれ」となかなか面白い。焼餃子はおまんじゅうに少し焦げ目をつけたみたいな見た目。噛むとジューシーな肉汁が出てくる。「お好みでマヨネーズをつけてみて」ってんでつけたらこれがイケル。結局全部マヨネーズをつけて食べた。あと餃子といったら付き物はビールだ。飲んじゃった(笑)。満足満足。