小出しに母の味。海老とキノコのグラタン

グラタンは私の得意料理の一つです。
子供達の誕生日の時やクリスマスには必ず作ったグラタン。
昨日は海老、エリンギ、ブロッコリー、百合根、パプリカ、玉葱を入れて、

スープは野菜タップリのトマト味で娘の好きなウインナーソーセージを入れて


昨夜は娘の帰国祝の4日目の母料理でした。

3日目はキムチ鍋がリクエスト。
アフリカ帰りの娘には、北海道生活は物凄く寒いようで、
「寒い、寒い」が口癖のように出てきます。
肌が寒冷地仕様になっていないのでしょうね。
それで、体が温まるキムチ鍋。背中にはホッカイロ。


2日目のメインは、分厚いとんかつ（写真なし）と
デザートはモンタンベールさんのケーキ


さて、5日目は何にしようかな～。


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