お菓子教室のもう一品はイギリスママンの味「ジンジャーブレッド」。 アメリカから伝わった歴...

今月はイギリスの伝統的スイーツ「トライフル」です。 「つまらないもの」という意味のあるお...

ジンジャーブレッドをオーブンに入れ、カスタードクリームを冷やしている間にちょっとブレイ...

今回のお菓子教室では、先日友人に紹介されて買いに行った下北沢の「とよんちの卵」を使って...

昨日も雨の中、素敵な生徒さんがお菓子教室にいらして下さいました。 レッスンが始まる前に、...

一人一人のトライフル。 オーガニックティーと一緒に。 お疲れ様でした☆

この日のお菓子教室では、大きなガラスの器にフルーツたっぷりのトライフルを入れました。 パ...

久しぶりに歌舞伎鑑賞に行きました。 ご存じのように歌舞伎座は改装中です。 新橋演舞場には...

二階へあがって見下ろしてみると何だかよい気分。 私は高いところが大好きです。 お昼に買っ...