ブルーベリー・ヨーグルトアイス

暑かったので、ブルーベリーやラズベリーをたくさん入れて、
ヨーグルトアイスを作りました。
庭に咲くラベンダーの花を添えて。
早く食べないと溶けちゃうよ～！！
って、感動するくらい美味しかった。
だからかな。ひとりで食べるのが、
ちょっぴり寂しい気もしました。

それから、ベリーのクランブルケーキ、
チーズのスコーンとレーズンスコーンを焼きました。
自分で言うのもなんだけど、焼きたては
ほっぺたが落ちるほど美味しいのです。
この焼き立てを、すぐに急速冷凍し、食べる前にオーブンで温めれば
焼き立てに近い美味しさが味わえます。

毎回ケーキの表情は違います。
今日のはどんな顔をしているか・・・
明日のお客様に聞いてみましょう。