「紅茶とお菓子の甘い日々」

催事5日目

おはようございます。

催事にお出ししている、紅茶に合うケーキ5種が、そろそろ売り切れそうなので、
またシェフに頼んで焼いてもらいました。
朝からお日様の下、駆けずり回っています^_^

昨日今日と眩しいくらいのお天気が続き、
急遽アイスティーの試飲もお出ししています。
冷たいプリンセスティーは大人気。


フラメンコの先生でもある博子ちゃんも、
このプリンセスティーの大ファンです!



今回はずいぶんとお客様からキャラメルティーのお問い合わせをいただいております。

今回はトライアルパックにのみ入れましたが、あとは完売をいただいていて、
即オーダーをかけることにしました。



キャラメルティーのアイスティーもめちゃくちゃ美味しいですよね。
皆さまがお味を覚えていて下さり、なんて嬉しいのでしょう。

高島屋催事会場で教えていただくこと、学ぶことがたくさんあると感じています。



それぞれ使っている茶葉をきちんとお見せして、
目で見て、触って、香りを嗅いで、飲んでいただき、そして、惚れこんでいただく。

ご納得のいかれるまで、私たちが全力で、誠意を持ってご説明させていただいております。



私の持っている知識と情熱と愛情をお買い上げ下さりありがとうございます。

素晴らしい紅茶をお付けします。

今日は、冷たいアイスティーをご用意してお待ちしています^_^


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