運命のテイスティング講座

秋の紅茶教室では、運命のテイスティング講座を開催しました。
ダージリン、ウバ、キーマンなどの三大銘茶はじめ、
アッサム、アールグレイ、ニルギリの6種類を
ひとつ一つ丁寧にテイスティングしていきます。
そしてそのあとは一時に一杯づつ同じ状態で紅茶を入れて、
スプーンでテイスティングして銘柄を当てていきます。
正解率は８０％でした。
さすが皆さん、舌の敏感な方ばかり。

紅茶の評価は、水色、香り、味わい、喉越で決まります。
ベストマッチングのお菓子のお話もしながら、
皆さんの１番のお気に入り紅茶を決定します。
選ばれたのはまさに運命の紅茶。
そのかたにぴったりの男性のタイプがわかるのです！
テイスティングが終わったあとに、告白する瞬間は、ちょっっぴりドキドキ・・・。
「旦那さまはこんな方ですね！」「今の彼氏はこんなタイプですか？」
など、好きな紅茶で、本当に合ったタイプがわかるのです♪
あまりにドンピシャに当たるので、テイスティング占いキットを
作ってほしいとのリクエストまでありました。
おうちで親しい人と、簡単に診断できると楽しいですね。
今度是非、作ってみたいと思っています☆