「紅茶とお菓子の甘い日々」

秋晴れの紅茶


スリランカから、待ちに待ったウバハイランドのティーサンプルが届きました。

赤褐色のBOP。金色の葉っぱも混ざっています。

ワクワクしながら淹れてみると、
わあお!この美しく輝く水色。
匂いたつ、薔薇の花のような香りがたっていきます。
口に含むと同時に芳しいミントのような香りと味わい。
何ともエキゾチック。
ストレートで三杯も楽しんで
ミルクティー用にお鍋でいれなおしてみました。

スリランカのココ椰子からとれたジャガリを入れてセイロン風に。
ああ、なんて美味しいのでしょう。

本日2キロのみ空輸してもらうよう注文しました。
ご希望の方には特別にお分けしますよ^_^

☆お知らせ
10月24日土曜日の紅茶の基礎知識と美味しい淹れ方のレッスンは10時半からになりますので、ご注意ください。
また、シンガポールハイティーのお教室は
11月5日木曜日.7日土曜日.10日火曜日の11時からに変更になりました。

秋晴れに似合う美味しい紅茶をご用意して、皆様のお越しをお待ちしています^_^
今日も良い1日をお過ごしください!!

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