バナナトフィーパイ

アメリカのお菓子のような、激甘のケーキです。
でも、これはイングリッシュスイーツ。

さくさくタルトの中に、コンデンスミルクを煮詰めたクリーム、
トフィーを入れて、バナナをたっぷり敷き詰めて
上からホイイプクリーム、そしてそして、チョコレートシロップです♪

本当のレシピにはチョコレートのスライスを上からかけるのですが
さすがにこれは甘すぎかと、控えました。

１６種類の紅茶をお腹いっぱい飲んだあとでも
やっぱり紅茶が欲しくなる、そんなスイーツ。

ガツンとくる中身の濃い、イングリッシュスイーツ。
寒い日のティータイムだからこそ嬉しい、甘い甘いお菓子。

そんな甘いお菓子を恋しく思うのも、今のうちですよ。