冷たいトマトのジュレ☆

「つまり恋は感じたり考えたりするものではなく、
抑えきれない衝動といえるのです」
今朝の新聞の中の記事の一節から。
脳科学を３０年研究してきた人類学者がＭＲＩで調べた結果、
熱烈なカップルの脳は同じ部分が共鳴しているそうで、
それは、感情をつかさどる部分ではなく、もっと深い原始的な部分だそうです。

なんだかうっとり☆素敵ですね♪

昨夜は有機トマトを使ってコンソメジュレを作りました。

たくさんの白ワインが入り、レモン汁、それにはちみつも入っています☆

熱烈な恋をしている人、この冷たいジュレでひんやりして下さいな～