マクロビレストラン「満月の夜会」に参加しました

満月の綺麗な透き通るような夜

新宿にある行きつけのマクロビレストランで、
オーナーの中美恵先生による
「満月の夜会・スイートビュッフェ」が開かれました。

ちょうどChamaTeaSweetsでも「イングリッシュスイーツビュッフェ」を企画していたから、お料理教室でのこのイベントにとても興味を持ちました。
どんなスタイルでどんな風に提供するのかしら？

しかも、卵もお砂糖もバターも使わないお菓子の数々を一度に試せるなんて、
レシピもとっても楽しみです♪