あ～ん、夏が終わっちゃうよ～っ。 と、言ってたら昨日はじりじりと暑い一日となりました。 ...

映像を見ながら、世界の養蜂家の方々のお話や、 ハチの生態についてお話を伺いました。 皆様...

まずははちみつパーティーにふさわしく、 はちみつだけを発酵して作ったお酒ＭＥＡDで乾杯☆ ...

季節に合わせて冷たいオードブルを三種作りました。 赤いトマトのジュレは何度も試作して、...

有機栽培のアーモンド、カシューナッツ、マカデミア、胡桃を オーブンで焼いてから、イタリア...

メインは一晩にんにくとはちみつ漬けこんだチキン。 リンゴとセロリを特製はちみつドレッシン...

デザートはふるんふるんのブランマンジェに、 はちみつで漬けた白桃を合わせ、ローズマリーの...