中はしっとり♪バタフライケーキ
真ん中から半分に切ってみると、 いちごのクリームが顔を出します。 さくっ。ふわっ。そして...
母の日お菓子セット♪
お教室のあったこの日、夜中からのめまいで起き上がれないでいました。 「お教室だというのに...
いちごのクリームチーズタルト
一口で食べられるかわいいサイズ。 クリームチーズとフレッシュいちごでレアーチーズケーキ風...
いちごのミニケーキ☆詰め合わせ
木の箱に入れて「母の日のお菓子詰め合わせ」。 いちごのバタフライケーキ、 焼きメレンゲ、...
母の日のお菓子教室開催
お菓子作りは大好き! 長く通って下さっている生徒さんたちです。 お母さん喜んでくれるかし...
焼きメレンゲ♪
母の日のお菓子の試作です。 メレンゲはイギリス人の大好物の一つで、 ベイカリーやティール...
母の日のお菓子試作中♪
母の日のお菓子教室は大切なお母さんのために いちご尽くしの英国菓子を作ります♪ 写真はい...
素敵なブーランジェリー がオープンしました♪
先月松原に素敵なパン屋さんがオープンしました。 こちらはフレンチレストラン「レ・リース」...
焼き立てパンの良い香り
店内は天然酵母の全粒粉パンや、フランスパンもあれば、 イタリアンのフォッカチャ、ピザ、バ...
紅茶に対する思い☆
フレンチレストラン「レ・リース」に初めてお邪魔したのは 何年前だったでしょう。 それから...
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